Est-il possible de trier les pages de la boucle en utilisant le champ de commande de l'administrateur (sous attributs de page)?
Oui, utilisez la clause orderby
dans vos publications de requête.
query_posts( array('orderby'=>'menu_order' ) );
Voir: http://codex.wordpress.org/Function_Reference/WP_Query#Order_.26_Orderby_Parameters pour référence