Dans certaines instances Chrome, plusieurs extensions (applications?) Appelées Google Docs, Google Sheets, etc. sont installées (j'en ai vu divers sous-ensembles dans différentes instances Chrome). A quoi servent-ils/que font-ils/pourquoi existent-ils?
J'ai vérifié que je pouvais aller en mode hors connexion et utiliser Drive, Docs, Sheets, etc., sans problème, avec ces extensions désactivées.
Je pense surtout pour qu'ils puissent agir comme des marque-pages, mais en mieux. J'ai une icône Google Documents sur mon bureau qui va lancer Chrome et accéder directement à mes documents. Bien sûr, je pourrais y déposer un signet tout aussi facilement, mais il aura par défaut le logo de mon navigateur Web par défaut. Bien sûr, je peux le changer, mais c'est un problème. En outre, comme il s'agit d'une "application Chrome", elle peut faire beaucoup de choses que les applications ne peuvent pas faire avec les liens d'URL. Il est facile de l’épingler au menu Démarrer et/ou à la barre des tâches.
Il y a aussi le Chrome App Launcher, qui est un menu pratique de toutes vos applications Google.
Il me semble qu’ils ne sont vraiment que par commodité. Ils ne sont certainement pas essentiels. Si vous pouvez vivre sans eux, tant mieux.
(Je pense qu'il y a eu des spéculations selon lesquelles l'utilisation de ces applications pourrait améliorer le travail hors connexion, mais il ne semble pas que ce soit ce qui se passe.)