Lorsque vous saisissez une date dans la feuille 1, je veux qu'elle récupère automatiquement les données de la feuille 2 et saisisse le texte qui correspond à cette date dans la feuille 1
Vous pouvez essayer VLOOKUP
si la date du jour est dans UNE colonne de Sheet1 :
=VLOOKUP(TODAY(), 'Sheet1'!A:B, 2, 0)