Il manque le cadre de l'appareil et le bouton d'accueil dans la fenêtre iOS Simulator v5.1
Existe-t-il un moyen de rétablir l'apparence et la convivialité de la fenêtre du simulateur iOS à son apparence dans les versions 5.0 et antérieures?
P.S. Je connais le raccourci Cmd-Shift-H pour le bouton Home.
Pour tous ceux qui viennent ici avec ce problème, mais ne lisent pas les commentaires, vous pouvez le récupérer en appuyant sur CMD-1 (comme indiqué ci-dessus), mais il ne s'affichera que pour l'émulation en taille réelle, si vous le souhaitez, vous pouvez effectuer un zoom arrière, ça s'en va.
alors vous devez utiliser le shift-cmd-H pour cliquer sur le bouton d'accueil. Et vous pouvez le faire deux fois pour simuler le clic-clic pour afficher les applications en cours d'exécution, puis les fermer. (N'appuyez pas et ne le maintenez pas enfoncé, cela le déclenchera simplement pour continuer à ouvrir/fermer la fenêtre des applications en cours d'exécution)
Si vous possédez un macbook Retina Display, vous devez régler l'affichage sur la résolution la plus élevée pour voir le cadre iPad/iPad Retina sur le simulateur. 
J'espère que cela aide quelqu'un!
Vous devez choisir Matériel> iPhone, puis appuyez sur Commande + 1 ... Je suis surpris que cela ne soit nulle part ailleurs dans cet ordre. Codage heureux!
J'ai eu le même problème avec un SDK précédent et j'ai dû réinstaller le SDK afin de récupérer le cadre (j'en avais besoin pour certaines captures d'écran).
Je suis donc presque sûr que ce n'est pas lié à la résolution de la rétine.
Malheureusement, il n'est pas possible de ramener le cadre de l'appareil autour de l'écran - je pense que c'est en raison de la nécessité d'économiser de l'espace d'affichage lors de la simulation de l'affichage de la rétine de l'iPad. Peut-être qu'un jour, lorsque MBP, MBA et d'autres machines Apple auront des écrans rétine, le cadre de l'appareil sera de retour;)
Remarque: si quelqu'un me prouve le contraire et que nous pouvons avoir un cadre d'appareil, je vais bien sûr marquer sa réponse comme correcte :)
Cette page explique tout:
http://iphonedev.tv/blog/2014/2/25/xcode-fix-show-the-iphone-simulator-skin-on-a-retina-display
Option 1: désactiver la mise à l'échelle
Si vous modifiez la taille du simulateur iPhone à 50% ou 75%, le skin ne s'affichera pas.
Option 2: Obtenez un écran Retina
Pas d'affichage rétine, pas de cadre iphone