existe-t-il une fonction wordpress intégrée pour créer le code HTML ou devrais-je utiliser du PHP ancien?
Depuis 3.1, il existe une classe WP_List_Table
qui facilite énormément le rendu des tables pour un tableau d'objets de données.
Il y a très peu de documentation (lire: aucune) là-dessus, mais vous pouvez consultez le code source si vous êtes familier avec PHP.