Je peux spécifier des titres de page personnalisés en modifiant les options de menu et en modifiant Affichage de la page -> Titre de la page du navigateur, mais comment puis-je procéder de la sorte pour les articles de blog n'ayant pas d'options de menu individuelles?
Il m'a fallu un peu pour comprendre ce que vous demandiez. Je pense que ce fil est ce dont vous parlez:
http://forum.joomla.org/viewtopic.php?t=696287
une option consiste à remplacer le résultat des éléments de la catégorie, mais il serait peut-être plus facile de simplement utiliser un plugin comme celui-ci:
http://extensions.joomla.org/extensions/site-management/seo-a-metadata/meta-data/17926
Créez un menu système lié aux éléments, avec les titres de page préférés.