Cela se produit uniquement sur Ubuntu (depuis le 12.04, maintenant même en 13.04), et se produit à chaque fois sans exception. Lorsque les sous-titres dans VLC sont désynchronisés, le régler (dans les deux sens) désynchronise l'audio. Je pense que c'est parce que lorsque je reprends la vidéo après avoir ajusté le délai des sous-titres, l'audio est lu, mais pas la vidéo, puis ils continuent tous les deux, et donc l'audio est en avance sur la vidéo.
Est-ce un problème courant? Je n'ai pas pu trouver de solution à cela, ni même de référence à ce problème n'importe où. Cela s'est produit dans chacune de mes installations Ubuntu (et je l'ai fait plusieurs fois), même sur Kubuntu. Y a-t-il des pilotes qui me manquent? Quelques bibliothèques?
J'ai eu le même problème sur Linux Mint. La mise à jour de VLC de la version 2.0.5 à 2.0.8 a résolu le problème sur mon ordinateur.
Pour obtenir VLC 2.0.8, ajoutez la version stable PPA (ppa: videolan/stable-daily):
Sudo add-apt-repository ppa:videolan/stable-daily
Pour obtenir la construction quotidienne, ajoutez le PPA maître-quotidien:
Sudo add-apt-repository ppa:videolan/master-daily
Pour installer l'un ou l'autre, exécutez
Sudo apt-get update && Sudo apt-get install vlc
Remarque: Le VLC dans les référentiels Debain est sur la version 2.0.6
Voir ce lien pour plus d'informations sur ce que sont les AAE.